Растения пользуются спросом, но магазинам, которые их продают, было нелегко.
Как один террариумный бизнес, принадлежащий чернокожим, адаптировался к пандемии.
Эта история является частью группы историй, называемых 
Малый бизнес важен для Америки. Вот как они адаптируются к этому моменту.
Террариумы, продаваемые питомником Zen Succulent в Северной Каролине, деликатно выращиваются в толстых стеклянных вазах. На дне каждого из них есть участок богатой коричневой почвы, несколько грубых камней, наполовину утопленных внутри, и крепкая коллекция грубых кактусов, вырастающих из сердцевины.
Меган Кейн, владеющая обоими магазинами Zen Succulent в Дареме и Роли, говорит мне, что ее террариумы уже давно являются ее самым популярным продуктом. Но в феврале, когда пандемия закрыла границы и привела в беспорядок глобальную цепочку поставок, стеклянная посуда больше не импортировалась из Китая. Как и многим другим владельцам малого бизнеса, ей приходилось импровизировать.
Поэтому всю весну Каин продавал наборы для выращивания террариумов на дом. Нация, находящаяся в карантине, все еще могла испытать радость питомника растений, пока они проводили тревожные дни изоляции на своей кухне, проращивая свой собственный частный закрытый сад. Это был один из многих способов, которыми Каин пытался удержать свой бизнес на плаву.
В самые мрачные дни Covid-19 ее общий доход упал на 90 процентов, и препятствия были повсюду. Каину нужно было найти новые источники для своего сырья на восточном побережье, она построила систему онлайн-заказов с нуля и делала заметки у других розничных продавцов, чтобы определить свою собственную политику вывоза у обочины, не имеющую отношения к социальным слоям. Оба ее магазина снова открыты, но только три раза в неделю, всего 15 часов. На полную мощность, похоже, еще далеко.
Тем временем ее община благодарна за возвращение в свой районный питомник. В 2020 году многие американцы покупают свое первое растение, и это представило Zen Succulent множеству новых клиентов. Как объясняет Каин, сохранять растение в целости и сохранности полезно, пока мы пытаемся сделать то же самое для себя. Мы говорили об этом, а также о том, каково было преобразовать бизнес-модель детской на инструкции по самостоятельному использованию, и как потраченная на всю жизнь очистка от грязи помогла ей подготовиться к этому моменту.
Когда пандемия стала реальностью для вашего бизнеса?
Для нас это стало очевидным, когда мы поняли, что наши поставщики стекла не получают то, что им нужно. Когда мы поняли, что цепочка поставок была нарушена из-за того, что большая часть стеклянной посуды может поступать оптом из Китая, это было типа: «О, черт возьми». Весь наш бизнес построен на создании террариумов, которые люди могут дарить и отправлять по всей стране, поэтому без стекла мы были бы мертвы в воде.
Посмотреть этот пост в InstagramУлыбка, которую вы делаете, когда подаете кофе, когда делаете поделки из растений в карантине
Сообщение, которым поделился ZEN Succulent (@thezensucculent) 29 апреля 2020 г., 3:57 PDT
Мы добровольно закрыли наши витрины в середине марта. Именно тогда мы задавались вопросом, вернутся ли ученики в школу или нет. Это было для безопасности наших сотрудников и общества. Как бы мы ни любили растения, они не важны. За это время мы упали на 90% в продажах. У нас не было большого присутствия в Интернете, у нас не было системы электронной коммерции. У нас не было системы доставки. Потому что зачем нам эти вещи, если у нас есть витрина?
Итак, пандемия затронула вас еще в феврале и январе с цепочкой поставок, то есть примерно за месяц до того, как она стала заметной для большинства американцев.
Ковид определенно был больше на нашем радаре. Мы не делаем законченный продукт. Мы не закупаем товары по оптовым ценам и не продаем их покупателю. Мы получаем растения из питомников, расставляем их и предлагаем свой продукт. Было тяжело.
Возросли ли ваши запасы стекла?
Это произошло, и это произошло потому, что мы продолжаем работать с нашим сообществом. Мы покупаем у людей с восточного побережья. Мы обратились в небольшой бизнес, специализирующийся на всем, от новогодних елок до лент для венков. Мы закупаем у них, а это значит, что у них стабильные поставки, а у нас стабильные поставки. Мне в этом очень повезло.
Насколько сложно было запустить вашу систему онлайн-заказов с нуля?
Честно говоря, это было нелегко. Когда вы сажаете зелень, вы не можете просто показать на картинке, как это будет выглядеть, потому что каждое растение уникально и неповторимо. Нам пришлось вернуться к своим корням. Мы начали как онлайн-магазин Etsy в 2012 году, поэтому мне пришлось использовать знания, которые я накопил тогда, и доработать наш веб-сайт. Мы взяли глянцевые изображения, которые используем в нашем Instagram, и добавили их на сайт. Мы посмотрели на то, что делают крупные магазины, и поняли их реплики. Я часами исследовал, например, как Best Buy усовершенствовал свой пикап у обочины? При ограниченном бюджете я воспользуюсь этими бесплатными знаниями.
В начале пандемии у многих людей появлялись новые увлечения. Вы заметили это вообще в своем бизнесе? Вы заметили рост числа людей, собирающих свой первый террариум?
Людям нужно было что-то делать руками или чем-то занять своих детей. Мы начали виртуальные мастер-классы для людей, которые хотели безопасно делать что-то новое. Когда вы работаете с живой зеленью, вы можете видеть, как это растение растет. Надеюсь, в будущем вы увидите, как это растение процветает, вы можете сказать: «Это то, что я сделал во время пандемии, и оно процветает, точно так же, как я процветаю сейчас».
Ваши сотрудники высказывали опасения по поводу возвращения на работу? Как вы с ними справились?
В каждом магазине у нас небольшой персонал. Это были я и еще трое. С тех пор, как мы снова открылись, мы привлекли еще несколько человек, чтобы помочь с этим переходом. Мы хотели оставаться прозрачными все время. Некоторые опасения связаны с тем, насколько малы наши магазины. 750 квадратных футов в одном, 600 квадратных футов в другом.
Поэтому они хотели убедиться, что на работе люди не будут их опережать. Поэтому мы установили оргстекло, чтобы они были изолированы. Другое дело, что до Covid мы были открыты по восемь часов в день. Это было проблемой, потому что иногда клиенты заходят, потому что им больше нечего делать. Вот почему мы сохранили эти ограниченные часы - три дня в неделю по пять часов в каждом.
С какими уникальными проблемами пришлось столкнуться растительному магазину за это время, которые не повлияли на другие предприятия?
Мы занимаемся грязью, поэтому в целом убираемся постоянно. Но большой ставкой нашего бизнеса был террариум-бар своими руками, куда клиенты приходили, садились, строили террариум вместе с нами и уходили с этим дизайном. Это еще одна вещь, которая не устраивала наших рабочих, поэтому мы это прекратили. Мы не хотели, чтобы несколько человек использовали одни и те же инструменты для создания террариумов изо дня в день.
Посмотреть этот пост в InstagramСообщение, опубликованное The ZEN Succulent (@thezensucculent) 1 июня 2020 г., 7:48 PDT
Одной из вещей, которые вы, ребята, начали продавать после остановки, были наборы для террариума, которые можно купить на дом. Когда вы обдумывали способы удержать деньги, поступающие в бизнес, пока двери были закрыты, как вам пришла в голову эта идея?
Вы знаете, когда вы смотрите на холодильник, чтобы увидеть, что у вас есть, прежде чем приготовить блюдо? Это было примерно так. Я посмотрел на нашу заднюю часть и увидел, что у нас есть определенное количество посуды, определенное количество растений. У нас были инструкции - я написал книгу под названием Modern Terrarium Studios - так что я знаю, как подробно изложить, как сделать террариум эффективно. Итак, я пытался соединить эти ингредиенты вместе.
Кроме того, у нас много подписчиков в Instagram, поэтому я смог опросить этих подписчиков, чтобы узнать, будут ли они заинтересованы в подобном продукте, прежде чем я потратил часы и деньги на его реализацию. Они сказали, что им понравилась идея, и мы поехали.
Как вы думаете, открытие ваших заводских магазинов добавило нормальности сообществу?
Многие люди, которые приходят в магазин в поисках зелени, хотят что-то для своего дома. Но во время пандемии люди ищут то, что дает им жизнь. Что-то, о чем нужно заботиться, поддерживать и видеть этот рост. Я не могу сказать вам, сколько людей купили у нас свой первый завод за это время, потому что все остальное по телевидению очень мрачное. Просто чтобы иметь возможность сказать, что он выжил, и я тоже.
Во время протестов летом был настоящий толчок в поддержку бизнеса, принадлежащего черным. Испытывали ли вы в то время всплеск коммерции?
Да точно. Нам очень повезло. Я местная девушка из сообщества, так что люди все равно поддержали нас на раннем этапе. Но с движением Black Lives Matter в нашем городе и в стране было столько волнений, что люди обращались к нам, пытаясь понять, что они могут сделать, чтобы помочь нам. Это помогло нам продолжить развитие нашего бизнеса.
Подпишитесь на рассылку новостейТовары
Спасибо за регистрацию!
Проверьте свой почтовый ящик на наличие приветственного письма.
Эл. адрес (требуется) Регистрируясь, вы соглашаетесь с нашими Уведомление о конфиденциальности и европейские пользователи соглашаются с политикой передачи данных. Для получения дополнительных информационных бюллетеней посетите нашу страницу информационных бюллетеней. Подписывайся
